故郷の味

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地元の味と言うと、山小屋ラーメン。
年末年始は帰省できたので、大晦日に足を運んだ。

久々に帰郷したので食べに来た風の方々が多くて、私たちも。
お客さんが多いからか、バイトが多いからか、分からないけど、トンコツの味が少し薄くて、替え玉も伸び気味(^◇^;)
私はまぁこんなものかな?と思ったら、嫁は明らかに不満そう、まぁまぁおさえてね。
年が明けて久留米の大砲ラーメンで、トンコツリベンジできたので、結果嫁も納得したからいいのだけど。

そして、その山小屋ラーメンのお土産のこちら。
トンコツの濃さはこちらがあの時よりも上で、嫁共々満足。やはりこうでなくては!(^_-)
トンコツにメンマはないのだけど、嫁のアレンジで〜